Carpaccio od junetine „L'osteria"
Rinder Carpaccio „L'osteria" f, g
€ 15.50
Pro Arte Mediterraneo · Štutgart
Carpaccio od junetine sa rukolom, šampinjoni, celerom, Grana Padano sirom i limunom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini33%
- Masti60%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezano sirovo juneće meso posluženo uz rukolu, gljive, celer, sir i limunov sok.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina
- rukola
- gljive
- celer
- grana padano
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?