Waedele braizat cu miere și bere
Waedele braisé au miel et à la bière · Waedele
19,50 EUR
Restaurant de la Victoire · Strasbourg
Waedele braizat cu miere și bere servit pe un pat de choucruți.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici cârnați de vițel braziți într-un lichid dulce-sărat compus din miere și bere, serviți cu sauerkraut.
- Bucătărie
- Alsaciană
- Origine
- Alsace, Franța
Ingrediente tipice
- cârnați de vițel
- miere
- bere
- sauerkraut
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?