Supă Parmentier / Heringi Matjes / Cremă cu ierburi
Potage Parmentier / Harengs Matjes / Crème aux Herbes
Le Banquet des Sophistes · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de supă cremoasă de praz și cartofi, servită cu hering matjes murat și smântână infuzată cu ierburi.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- praz
- cartofi
- hering matjes
- smântână
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?