Zupa Parmentier / Śledzie Matjes / Krem ziołowy
Potage Parmentier / Harengs Matjes / Crème aux Herbes
Le Banquet des Sophistes · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko15%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Połączenie kremowej zupy porczkowo-ziemniaczanej podawanej z marynowanym śledziem matjes i śmietaną z ziołami.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- por
- ziemniaki
- śledź matjes
- śmietana
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?