Aligot aveyronnais versiunea cu trufe de Burgundia
Aligot aveyronnais version à la truffe de Bourgogne
38,90 EUR
La Cloche à Fromage · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune luxoasă a piureului tradițional de cartofi și brânză, infuzată cu trufe negre.
- Bucătărie
- Franceză (Aveyron)
- Origine
- Aveyron, Franța
Ingrediente tipice
- piure de cartofi
- brânză tomme
- unt
- trufă de burgundie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?