
Ceps, poutargue de caviar de la maison Kaviari, Cumbawa
Cèpes, poutargue de caviar de la maison Kaviari, Cumbawa
46 EUR
Au Crocodile · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare compus din ciuperci porcini, presărate cu caviar bottarga preparat în casă și Cumbawa.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ciuperci porcini
- caviar bottarga
- cumbawa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?