Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un mușchi de porc curat realizat din porci Ibérico hrăniți cu ghiine, condimentat cu mirodenii și maturat pentru a dezvolta o aromă profundă.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mușchi de porc ibérico
- sare
- paprika
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?