Meşe palamudu İberik bonfile
Lomo Ibérico de Bellota
€24
Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla · 100gr
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ75%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meşe palamudu ile beslenen Ibérico domuzlarından yapılan, baharatlarla çeşnilendirilmiş ve derin bir aroma geliştirmek için dinlendirilmiş kürlenmiş domuz bonfile.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- ibérico domuz bonfile
- tuz
- paprika
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?