Gulas de căprioară fin cu găluște de pâine și varză roșie cu mere, alături de afine
Edelgulasch vom Hirschen mit Semmelknödel und Apfel-Rotkraut, dazu Preiselbeeren
24,90 EUR
Sternbräu · Salzburg
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine21%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță consistentă de căprioară gătită într-un sos bogat, servită cu găluște de pâine tradiționale, varză roșie și merișoare amare.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- căprioară
- găluște de pâine
- varză roșie
- merișoare
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?