
Wykwintne gulasz z jelenia z knedlem bułkowym i czerwoną kapustą z jabłkiem oraz żurawiną
Edelgulasch vom Hirschen mit Semmelknödel und Apfel-Rotkraut, dazu Preiselbeeren
24,90 €
Sternbräu · Salzburg
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko21%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z jelenia gotowany w bogatym sosie, podawany z tradycyjnymi knedlami chlebowymi, czerwoną kapustą i kwaśnymi żurawinami.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- jeleń
- knedle chlebowe
- czerwona kapusta
- żurawina
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?