Gulaš od srne sa knedlom od hljeba i crvenim kupusom od jabuka i brusnicama
Edelgulasch vom Hirschen mit Semmelknödel und Apfel-Rotkraut, dazu Preiselbeeren
€ 24.90
Sternbräu · Salzburg
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini21%
- Masti40%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srce jela od srneci u bogatom sosu, posluženo uz tradicionalne kružne knedle, crveni kupus i kiseli brus.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- srneća)](venison)
- knedle od hljeba
- crveni kupus
- brus
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?