Terrină de pui crescut pe porumb, ficat de rață și șuncă serrano
Terrine of corn-fed chicken, duck liver and serrano ham
22,50 EUR
NY Basement · Rotterdam
Terrină de pui, ficat de rață și șuncă serrano cu porumb dulce, popcorn și vadouvan.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terină de carne bogată, făcută dintr-un amestec de pasăre tocată și ficat, adesea condimentată cu mirodenii aromatice.
Ingrediente tipice
- pui
- ficat de rață
- șuncă serrano
- porumb dulce
- popcorn
- vadouvan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?