Tonnarello cu anșoa, cime di rapa și burrata di bufala
Tonnarello alici, battuto di cime di rapa e burrata di bufala
16 EUR
Ugo - Ristorante & Bistrot · Roma
Tonnarello cu anșoa, cime di rapa, burrata di bufala, pesmet rumenit și roșii caramelizate.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de paste care combină tonomelli groase cu verdețuri amare, anșoa sărate și brânză de búfală cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- paste tonnarelli
- anșoa
- napu
- burrata de búfală
- pesmet
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?