Pagruft / sos de ƙolrabi / ulei de mărar / vinaigretă de linte / căpșuni de mare
Red drum / kohlrabi sauce / dill oil / lentil vinaigrette / sea buckthorn
28 EUR
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește de tip red drum tras la tigaie, servit cu un sos cremos de kohlrabi, ulei de mărar și o vinaigretă acidă de linte, accentuată de căpșuni de mare.
Ingrediente tipice
- red drum
- kohlrabi
- linte
- căpșuni de mare
- mărar
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?