Filet de porc sous-vide, găluște cu ou, sos de muștar grosier
Schweinefilet sous-vide Eierspätzle, grobkörnige Senfsauce
395 CZK≈ 16,17 EUR
Restaurace Pivnice Štupartská · Praga
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de porc gătit sous-vide pentru frăgezime, servit cu tăiței cu ou și un sos pe bază de muștar.
- Bucătărie
- European
Ingrediente tipice
- filet de porc
- ou
- făină
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?