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Original
Schweinefilet sous-vide Eierspätzle, grobkörnige Senfsauce

Schweinefilet sous-vide Eierspätzle, grobkörnige Senfsauce

395 CZK≈ 16,17 €

Restaurace Pivnice Štupartská · Prag

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sous-vide gegartes Schweinefilet für besondere Zartheit, serviert mit Eiernudeln und einer Senfsoße.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Schweinefilet
  • Ei
  • Mehl
  • Senf

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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