Polędwica wieprzowa sous-vide, kluseczki jajeczne, sos musztardowy o grubej teksturze

Schweinefilet sous-vide Eierspätzle, grobkörnige Senfsauce

395 CZK≈ 16,17 €

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Polędwica wieprzowa gotowana metodą sous-vide dla uzyskania kruchości, podawana z makaronem jajecznym i sosem musztardowym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?