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低温慢煮猪里脊配鸡蛋面、粗粒芥末酱

低温慢煮猪里脊配鸡蛋面、粗粒芥末酱

Schweinefilet sous-vide Eierspätzle, grobkörnige Senfsauce

CZK 395≈ €16.17

Restaurace Pivnice Štupartská · 布拉格

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

低温慢煮以保持嫩滑的猪里脊,搭配鸡蛋面和芥末酱食用。

菜系
欧式

常见食材

  • 猪里脊
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 芥末

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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