Svíčková na smetaně - vită în sos cu condimente sălbatice și legume rădăcinoase, îndulcit cu smântână, servită cu găluște de pâine și sos de afine
Svíčková na smetaně -hovězí svíčkova, v omáčce s divokým kořením a kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou, s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem
269 CZK≈ 11,03 EUR
Příčný řez · Praga · 150g
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Antricot de vită gătit într-un sos cremos de legume, servit de obicei cu găluște de pâine și gem de afine.
- Bucătărie
- Cehă
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- legume rădăcinoase
- smântână
- găluște de pâine
- afine
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Cehia
Despre clasicul Svíčková. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Cehia
Ți-a plăcut preparatul?