Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
BABKA DE CARTるFI CU SOS DE CIuperCI

BABKA DE CARTるFI CU SOS DE CIuperCI

BABKA ZIEMNIACZANA Z SOSEM GRZYBOWYM

45 PLN≈ 10,20 EUR

Kuchnia PoWolność · Poznań

Babka de cartofi cu sos de ciuperci la vin alb, salată de varză murată și confit de ceapă.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grăsimi53%
    53%
  • Carbohidrați38%
    38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tort sărat făcut din cartofi răzuți, asemănător cu o latke mare sau o clătită de cartofi, servit cu un sos pe bază de ciuperci.

Bucătărie
Poloneză

Ingrediente tipice

  • cartof
  • ciupercă
  • vin alb
  • varză murată
  • ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Polonia / Belarus

Despre clasicul potato babka. Localul servește propria versiune.

potato babka
© Eugene Zelenko · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Polonia / Belarus

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Kuchnia PoWolność