Tartar de vită marinat
Marinated beef tartare
14 EUR
Les Petits Parisiens · Paris
Tartar de vită marinat servit cu bottarga și daikon murat.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu diverse arome și marinade.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- vită
- bottarga
- daikon
- marinadă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?