Mont-Blanc
15,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Înghețată de vanilie, cremă de castan, meringea, ciocolată caldă, castane zaharisate, cremă bătută și un tuile crocant.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine5%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert clasic compus din straturi de meringue, cremă de castan și înghețată de vanilie, servit adesea cu ciocolată caldă și castane confiate.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- înghețată de vanilie
- cremă de castan
- meringue
- ciocolată caldă
- castane confiate
- frișcă
- tuile
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?
Mont-Blanc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brasserie Bofinger