Valori nutriționale
420 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28 g
- Grăsimi32 g
- Carbohidrați5 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ginuri de vită sote și finalizate cu un flambé de cognac.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ginuri de vită
- cognac
- unt
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.