Tastavo Menu restauracji w Twoim języku
Polski
Nerki cielęce flambiowane koniakiem

Nerki cielęce flambiowane koniakiem

Rognons de veau flambés au Cognac

27,50 €

Bofinger · Paryż

Wartości odżywcze

420 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko28 g
    27%
  • Tłuszcz32 g
    69%
  • Węglowodany5 g
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Nerki cielęce podsmażone i wykończone flambé z koniaku.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • nerki cielęce
  • koniak
  • masło
  • szalotka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wróć do menu: Bofinger