Paris Brest
12 EUR
Au Vieux Comptoir · Paris
Paris Brest cu cremă mousseline de praliné și alune caramelizate.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O patiserie în formă de inel umplută cu cremă praliné mousseline și presărată cu alune caramelizate.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- aluat choux
- praliné
- cremă
- alune
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?
Paris Brest: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Au Vieux Comptoir