Paris Brest
€ 12
Au Vieux Comptoir · Pariz
Paris Brest sa praliné mousseline kremom i karamelizovanim lješnjacima.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti58%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tijesto u obliku prstena punjeno praliné mousseline kremom i ukrašeno karameliziranim lješnjacima.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- choux tijesto
- praliné
- krema
- lješnjaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Paris Brest: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Au Vieux Comptoir