Os de măduve gratinat, pão rustic
Os à moelle gratiné, toasts de campagne
15 EUR
Au Petit Riche · Paris
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creionă de vită prăjite până când devin moi și acoperite cu brânză, servite alături de pâine rustică de țară.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- creionă de vită
- brânză
- pâine
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?