Gratinirana goveđa kost, selenski tost
Os à moelle gratiné, toasts de campagne
€ 15
Au Petit Riche · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini9%
- Masti83%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena goveđa kostna srž dok ne postane meka, posuta sirom, poslužena uz rustikalni domaći hljeb.
- Kuhinja
- French
- Porijeklo
- France
Tipični sastojci
- goveđa kostna srž
- sir
- hljeb
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?