Pavlova cu mango proaspăt, sorbet yuzu și sos Chantilly","description":null,"romanized":null,
Pavlova aux mangues fraîches, sorbet yuzu et sauce Chantilly
15 EUR
Astier · Paris
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert pe bază de meringue, decorat cu mango proaspăt, servit cu un sorbet de yuzu citric și frișcă bătută.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- albumuri de ou
- zahăr
- mango
- yuzu
- frișcă lichidă Hidratată Hidratată Hidratată Hidr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?