Cochinillo

Porcușor la cuptor cu lemne

25,50 EUR

Cafe Ca'n Toni · Palma

Cochinillo asado al horno de leña.

Valori nutriționale

≈ 950 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine31%
31%
Grăsimi69%
69%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un porcel de vârstă tânără prăjit într-un cuptor cu lemne până când pielea devine crocantă și carnea fragedă.

Bucătărie: Spanish (Castilian)
Origine: Spania

Ingrediente tipice

porc prăjitor
sare
fum de lemn

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Cochinillo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cafe Ca'n Toni