Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Молода свиня, запечена в дров'яній печі до хрусткої скоринки та ніжного м'яса.
- Кухня
- Spanish (Castilian)
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- порося
- сіль
- дров'яний дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?