Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko31%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Młoda świnka pieczona w piecu opalanym drewnem, aż skóra stanie się chrupiąca, a mięso miękkie.
- Kuchnia
- Hiszpańska (kastylijska)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- prosię
- sól
- dym drzewny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?