Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки31%
- Жиры69%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Молодой поросенок, запеченный в дровяной печи до хрустящей корочки и нежного мяса.
- Кухня
- Испанская (кастильская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- поросенок
- соль
- дровяной дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?