Byblos Palma Especialidades Libanesas
Palma · Orientală · €€€ · 66 de preparate · 1 EUR – 57 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
MEZZE - ENTRĂTURI REFRIGERATE MEZZA - ENTRANTES FRÍOS // COLD STARTERS // Vorspeisen
-
Hommos
9,25 EURPiure de năut -
Moutabal
9,75 EURPiure de vinete -
Muhamarah
11,25 EURPiure de ardei și nuci -
Warak Inab
10,25 EURSarmale cu frunze de viță de vie -
Labneh o Zaitoun
9 EURIaurt strecurat cu măsline -
Loubieh bi Zaiet
10 EURFasole verde în ulei -
Fasolia baida
10 EURFasole albă
MEZZE - ENTRĂTURI CALDE MEZZA - ENTRANTES CALIENTES / /WARM STARTERS //VORSPEISEN
-
Patata Harra
10,75 EURCartofi iuți -
Fatayer
12,75 EURPlăcinte cu umplutură -
Falafel
12,50 EURChiftele de năutCroquete de năut, ceapă, usturoi, pătrunjel, coriandru și șapte condimente.
-
Rekakat
12,75 EURRole de plăcinte crocante -
Rekakat Lahmeh
14 EURRole de plăcinte cu carne -
Jawaneh
12 EURAripioare de pui -
Makanek
12 EURSauciscuțe libaneze
-
Hommos be Lahmeh Con Ternera
12,50 EURHommos be Lahmeh Con Ternera/ with Beef Stripes / mit RindfleischstreifenCrema de năut cu susan, ulei de măsline, lămâie și usturoi, acoperită cu vită și pâine libaneză.
-
Brânză Halloumi la grătar
Brânză de capră sau oaie la grătar cu roșii, castraveți și za'atar.
-
Kibbeh
11,25 EURChiftele de bulgur și carneCarne tocată de vită cu bulgur prăjit, prăjită și servită cu iaurt sau sos tahini.
3 Pieces -
Arayes Kafta
12 EURPâine umplută cu kaftaCarne tocată de vită la grătar cu pătrunjel, ceapă și șapte condimente în pâine libaneză.
-
Lipie cu za'atar și brânză
Pâine plată cu ulei de măsline, oregano, cimbru și susan, acoperită cu brânză feta, măsline și roșii.
-
Lamb Awarma de Theresa
17,95 EURMărtărit de mielPunte de miel sote cu ou, roșii și usturoi în ulei de măsline, servite cu pâine libaneză.
-
Mdardra Vegan
15 EUROrez cu linteOrez cu linte, ceapă, ulei de măsline, chimen și sare, cu ceapă caramelizată.
SALATE SALADS
-
Al Raheb Salad
10 EURSalată de vineteSalată de vinete la grătar, castravete, roșii, ardei verde, ceapă și sumac cu usturoi și lămâie.
-
Tabouleh
10,25 EURSalată de pătrunjelSalată de pătrunjel, roșii, ceapă și mentă cu bulgur, lămâie și ulei de măsline.
-
Fattoush
10 EURSalată libanezăSalată de salată verde, roșii, castraveți, mentă, ardei, ceapă, usturoi și pătrunjel cu lămâie sau rodie și pâine prăjită.
-
Warm Falafel Salad
12,75 EURSalată de falafel caldăSalată de falafel, vinete, conopidă și cartofi cu salată verde, pătrunjel, ceapă, roșii și sos tahini.
Recomandarea Chef-ului Chef’s reCommendation
-
Trei tipuri de piureuri
-
Byblos Mezza for 2 Personas
25,95 EURPlatou mezze pentru 2 persoane -
Meniul semnătură Byblos
Selecție de aburători de pui, miel sau kafta cu legume și cartofi sau orez.
-
Meniul iubitorilor de carne
Varietate de aburători de pui, miel și kafta de vită cu legume și cartofi sau orez.
Supliment Suplemento / Supplement/Extra
-
1 Brocheta de Cordero / Lamb Skewer / Lammspieß
-
1 Brocheta de Pollo
7 EUR1 Brocheta de Pollo / Ckicken Skewer / Hähnchenspieß -
1 Brocheta de Carne picada / Grilled ground beef Kofta/ Rinderhackfleischspieß
-
Porție de cartofi prăjiți
3,50 EURPortion of French Fries -
Porție de orez
3,50 EURPortion of Rice -
1 Kibbeh
3,85 EUR1 Kibbeh -
1 Falafel
2,20 EUR1 Falafel -
1 Warak Inab
1,85 EUR1 Warak Inab -
1 Rakakat Cheese
3,30 EUR1 Rakakat cu brânză -
1 Rakakat Meat
3,60 EUR1 Rakakat cu carne -
1 Fatayer
3,30 EUR1 Fatayer -
1 Pâine suplimentară
1 EUR1 Bread per extra slice -
1 Extra Sauce Tahini OR Aioli OR Spicy Sauce
PRINCIPALE INNER / MAIN COURSESS
-
Cina Kafta
18,75 EURKafta DinnerTrei aburători de carne tocată la grătar cu pătrunjel, ceapă și condimente.
-
Lahmeh Mechwih - Lamb
22,75 EURCarne de miel la grătarMiel la grătar marinat în condimente, servit cu roșii, ceapă și ardei.
-
Sharayih Lahmeh Al Ghanam
25,75 EUR낭Chopte de mielChopte de miel cu cartofi cu rozmarin și porumb la grătar.
-
Cina Chicken Tawouk
18,50 EURChicken Tawouk DinnerAburători de piept de pui marinate în lămâie, usturoi și condimente, gătiți la grătar.
-
Cina Chicken Shawarma
18,50 EURChicken Shawarma DinnerPiept de pui marinat și ars, servit cu cartofi, castraveți murați, pastă de usturoi și tahini.
-
Cina Kibbeh
17,50 EURKibbeh DinnerCarne tocată de vită cu bulgur prăjit, prăjită și servită cu iaurt sau sos tahini.
-
Cina Beef Shawarma
18,50 EURBeef Shawarma DinnerCarne de vită și miel marinată și arsă, servită cu roșii, pătrunjel și tahini.
-
Sote de pui sau vită John’s
20,75 EURJohn’s Chicken OR Beef Sauté
FRUCTE DE MARE MARISCO // SEA FOOD // m EERESFRÜCHTE
-
Camarones
18,75 EURCamarones / Shrimps / GarnelenDouă aburători de creveți la grătar cu coriandru, lămâie, usturoi și ulei de măsline.
2 Brochetas -
Tiger’s Camarones con Spaghetti
19,75 EURTiger’s Camarones / Shrimps / Garnelen con SpaghettiCreveți cu unt, ulei de măsline, usturoi, coriandru și lămâie, serviți cu spaghete.
WRAP-URI CU PÂINE LIBANEZĂ BOCADILLOS WRAP CON PAN LEBANESE / /SANDWICH WRAPS WITH LEBANESE BREAD // WRAPS MIT LIBANESISCHEM FLADENBROT
-
Falafel Vegan
8,50 EURFalafel veganCroquete de năut, ceapă, usturoi, pătrunjel, coriandru și șapte condimente.
-
Chicken Tawouk
10 EURPui TawoukAburători de piept de pui marinate în lămâie, usturoi și condimente, gătiți la grătar.
-
Chicken Shawarma
10 EURPui ShawarmaPiept de pui marinat și ars, servit cu cartofi, castraveți murați, pastă de usturoi și tahini.
-
Beef Shawarma
10,75 EURVită ShawarmaCarne de vită marinată și arsă, servită cu roșii, pătrunjel și tahini.
-
Lahmeh Mechwih - Lamb
14 EURMiel la grătarMiel la grătar marinat în condimente cu roșii, ceapă și ardei.
-
Kibbeh Wrap
10,75 EURWrap cu kibbehKibbeh de carne și bulgur prăjit, servit cu iaurt sau sos tahini.
-
Kofta Wrap
13 EURWrap cu koftaCarne tocată de vită la grătar cu pătrunjel, ceapă și condimente în pâine.
Desert postre-Desert-Nachspeise
-
Knafah served with Lebanese Tea
Aluat de paste filiforme cu brânză și sirop de zahăr.
-
Baklawa servită cu ceai libanez
2,60 EURBaklawa (per piece) served with Lebanese TeaAluat de pistaciu sau nuci.
-
Halawat el Jibn served with Lebanese Tea
Rulouri de aluat de griș și brânză umplute cu cremă, cu sirop și pistaciu.
2 Rollitos -
Arroz con leche con agua de rosas y pistachos espolvoreados / Milk rice pudding with rosewater and sprinkled pistachios
-
Arroz con leche vegano (leche de coco) y sirope de agave
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.