Trio of Hommos , Moutabal , Muhamarah
Trei tipuri de piureuri
18 EUR
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine9%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de trei sosuri de tip dip din Orientul Mijlociu, constând în piure de năut, piure de vinete coapte și un sos picant de ardei roșii copti.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Regiunea Levantului
Ingrediente tipice
- năut
- vinete
- tahini
- ardei roșii
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?