Trio aus Hommos, Moutabal und Muhamarah
Trio of Hommos , Moutabal , Muhamarah
18 €
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett62%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl von drei nahöstlichen Dips, bestehend aus Kichererbsenpüree, geröstetem Auberginenpüree und einem scharfen Dip aus gerösteter roter Paprika.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Levante-Region
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Aubergine
- Tahini
- rote Paprika
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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