Byblos Palma Especialidades Libanesas
Пальма · Близькосхідна · €€€ · 66 страв · 1 EUR – 57 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
МЕЗЗА - ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ MEZZA - ENTRANTES FRÍOS // COLD STARTERS // Vorspeisen
-
Hommos
9,25 EURхумус -
Moutabal
9,75 EURмутабаль -
Muhamarah
11,25 EURмухамара -
Warak Inab
10,25 EURвиноградне листя з начинкою -
Labneh o Zaitoun
9 EURлабне з оливками -
Loubieh bi Zaiet
10 EURквасоля в олії -
Fasolia baida
10 EURбіла квасоля
МЕЗЗА - ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ MEZZA - ENTRANTES CALIENTES / /WARM STARTERS //VORSPEISEN
-
Картопля Харра
10,75 EURPatata Harra -
Fatayer
12,75 EURпиріжки з начинкою -
Falafel
12,50 EURКрокети з нуту, цибулі, часнику, петрушки, кінзи та семи спецій.
-
Rekakat
12,75 EURхрусткі трубочки з начинкою -
Rekakat Lahmeh
14 EURхрусткі трубочки з м'ясом -
Jawaneh
12 EURкурячі крильця -
Makanek
12 EURліванські ковбаски
-
Hommos з яловичиною
12,50 EURHommos be Lahmeh Con Ternera/ with Beef Stripes / mit RindfleischstreifenКрем із нуту з кунжутом, оливковою олією, лимоном та часником, покритий смужками яловичини та ліванським хлібом.
-
Haloumi on Tomatos or in Lebanese Bread
Смажений сир із козячого або овечого молока з томатами, огірками та заатаром.
-
Kibbeh
11,25 EURСмажена яловичина з підсмаженим булгуром, подається з йогуртом або соусом тахіні.
3 Pieces -
Asbet Dajaj
11,50 EURКуряча печінка, приготована в соусі з гранатового меласу.
-
Arayes Kafta
12 EURЯловичий фарш на грилі з петрушкою, цибулею та семи спеціями в ліванському хлібі.
-
Manouche Abo Abdo with Za’atar and Feta Cheese or 3 Cheeses
Плоский хліб з оливковою олією, орегано, чебрецем та кунжутом, покритий сиром фета, оливками та томатами.
-
Lamb Awarma від Theresa
17,95 EURLamb Awarma de TheresaШматочки ягняти, обсмажені з яйцем, томатами та часником в оливковій олії, подаються з ліванським хлібом.
-
Mdardra Vegan
15 EURРис із сочевицею, цибулею, оливковою олією, кумином та сіллю, з карамелізованою цибулею.
САЛАТИ SALADS
-
Салат Al Raheb
10 EURAl Raheb SaladСалат із баклажанів на грилі, огірків, томатів, зеленого перцю, цибулі та сумаху з часником і лимоном.
-
Tabouleh
10,25 EURСалат із петрушки, томатів, цибулі та м'яти з булгуром, лимоном та оливковою олією.
-
Fattoush
10 EURСалат із салату, томатів, огірків, м'яти, перцю, цибулі, часнику та петрушки з лимоном або гранатом та смаженим хлібом.
-
Теплий салат із фалафелем
12,75 EURWarm Falafel SaladСалат із фалафеля, баклажанів, цвітної капусти та картоплі з салатом, петрушкою, цибулею, томатами та соусом тахіні.
Рекомендація шефа Chef’s reCommendation
-
Trio of Hommos , Moutabal , Muhamarah
-
Byblos Mezza на 2 особи
25,95 EURByblos Mezza for 2 Personas -
Byblos Signature (2 Personas)
Вибір шашликів з курки, ягняти або кафти з овочами та картоплею або рисом.
-
Byblos Meat Lovers (4 Personas)
Різноманітність шашликів з курки, ягняти та яловичої кафти з овочами та картоплею або рисом.
Доповнення / Додатково Suplemento / Supplement/Extra
-
1 шашлик із ягняти
9 EUR1 Brocheta de Cordero / Lamb Skewer / Lammspieß -
1 шашлик із курки
7 EUR1 Brocheta de Pollo / Ckicken Skewer / Hähnchenspieß -
1 Brocheta de Carne picada / Grilled ground beef Kofta/ Rinderhackfleischspieß
-
Порція картоплі фрі
3,50 EURPortion of French Fries -
Порція рису
3,50 EURPortion of Rice -
1 Kibbeh
3,85 EUR -
1 Falafel
2,20 EUR -
1 Warak Inab
1,85 EUR -
1 Rakakat із сиром
3,30 EUR1 Rakakat Cheese -
1 Rakakat із м'ясом
3,60 EUR1 Rakakat Meat -
1 Fatayer
3,30 EUR -
1 Bread per extra slice
-
1 Extra Sauce Tahini OR Aioli OR Spicy Sauce
ОСНОВНІ СТРАВИ INNER / MAIN COURSESS
-
Вечеря Kafta
18,75 EURKafta DinnerТри шашлики з м'ясного фаршу на грилі з петрушкою, цибулею та спеціями.
-
Lahmeh Mechwih - ягня
22,75 EURLahmeh Mechwih - LambЯгня на грилі, мариноване в спеціях, подається з томатами, цибулею та перцем.
-
Sharayih Lahmeh Al Ghanam
25,75 EURЯгнячі відбивні з картоплею з розмарином та кукурудзою на грилі.
-
Вечеря Chicken Tawouk
18,50 EURChicken Tawouk DinnerШашлики з курячої грудки, мариновані в лимоні, часнику та спеціях, приготовані на грилі.
-
Вечеря Chicken Shawarma
18,50 EURChicken Shawarma DinnerМаринована та запечена куряча грудка, подається з картоплею, маринованими огірками, часниковою пастою та тахіні.
-
Вечеря Kibbeh
17,50 EURKibbeh DinnerСмажена яловичина з підсмаженим булгуром, подається з йогуртом або соусом тахіні.
-
Вечеря Beef Shawarma
18,50 EURBeef Shawarma DinnerМаринована та запечена яловичина та баранина, подається з томатами, петрушкою та тахіні.
-
John’s Chicken OR Beef Sauté
МОРЕПРОДУКТИ MARISCO // SEA FOOD // m EERESFRÜCHTE
-
Креветки
18,75 EURCamarones / Shrimps / GarnelenДва шашлики з креветок на грилі з кінзою, лимоном, часником та оливковою олією.
2 Brochetas -
Тигрові креветки зі спагеті
19,75 EURTiger’s Camarones / Shrimps / Garnelen con SpaghettiКреветки з маслом, оливковою олією, часником, кінзою та лимоном, подаються зі спагеті.
СЕНДВІЧИ-ВРАПИ В ЛІВАНСЬКОМУ ХЛІБІ BOCADILLOS WRAP CON PAN LEBANESE / /SANDWICH WRAPS WITH LEBANESE BREAD // WRAPS MIT LIBANESISCHEM FLADENBROT
-
Falafel Vegan
8,50 EURКрокети з нуту, цибулі, часнику, петрушки, кінзи та семи спецій.
-
Chicken Tawouk
10 EURШашлики з курячої грудки, мариновані в лимоні, часнику та спеціях, приготовані на грилі.
-
Chicken Shawarma
10 EURМаринована та запечена куряча грудка, подається з картоплею, маринованими огірками, часниковою пастою та тахіні.
-
Beef Shawarma
10,75 EURМаринована та запечена яловичина, подається з томатами, петрушкою та тахіні.
-
Lahmeh Mechwih - ягня
14 EURLahmeh Mechwih - LambЯгня на грилі, мариноване в спеціях з томатами, цибулею та перцем.
-
Врап із Kibbeh
10,75 EURKibbeh WrapСмажений м'ясний кіббе з булгуром, подається з йогуртом або соусом тахіні.
Десерти postre-Desert-Nachspeise
-
Knafah served with Lebanese Tea
Тонке тісто з сиром та цукровим сиропом.
-
Baklawa (per piece) served with Lebanese Tea
Паста з фісташок або горіхів.
-
Halawat el Jibn served with Lebanese Tea
Рулети з манної крупи та сиру, начинені кремом, з сиропом та фісташками.
2 Rollitos -
Aish El Saraya
6 EURПудинг із хліба з домашньою аштою та фісташками.
-
Arroz con leche con agua de rosas y pistachos espolvoreados / Milk rice pudding with rosewater and sprinkled pistachios
-
Arroz con leche vegano (leche de coco) y sirope de agave
Рисовий пудинг на кокосовому молоці з сиропом агави.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.