Byblos Palma Especialidades Libanesas
Пальма · Ближневосточная · €€€ · 66 блюд · 1 € – 57 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Холодные закуски MEZZA - ENTRANTES FRÍOS // COLD STARTERS // Vorspeisen
-
Hommos
9,25 €пюре из нута с кунжутной пастой -
Moutabal
9,75 €закуска из баклажанов с кунжутной пастой -
Muhamarah
11,25 €острая закуска из запеченного перца и орехов -
Warak Inab
10,25 €виноградные листья, фаршированные рисом -
лабне с оливками
-
Loubieh bi Zaiet
10 €стручковая фасоль в масле -
Fasolia baida
10 €белая фасоль в соусе
Горячие закуски MEZZA - ENTRANTES CALIENTES / /WARM STARTERS //VORSPEISEN
-
Patata Harra
10,75 €острый картофель -
Fatayer
12,75 €выпечка с начинкой -
Rekakat
12,75 €хрустящие трубочки с начинкой -
Rekakat Lahmeh
14 €хрустящие трубочки с мясом -
Jawaneh
12 €жареные куриные крылышки -
Makanek
12 €ливанские колбаски
-
Хумус с полосками говядины
12,50 €Hommos be Lahmeh Con Ternera/ with Beef Stripes / mit RindfleischstreifenКрем из нута с кунжутом, оливковым маслом, лимоном и чесноком, покрытый говядиной и ливанским хлебом.
-
Haloumi on Tomatos or in Lebanese Bread
Обжаренный сыр из козьего или овечьего молока с томатами, огурцами и заатаром.
-
Kibbeh
11,25 €Обжаренные мясные шарики из говяжьего фарша и булгура.Обжаренный говяжий фарш с булгуром, подается с йогуртом или соусом тахини.
3 Pieces -
Asbet Dajaj
11,50 €Куриная печень в гранатовом соусе.Куриная печень, приготовленная в соусе из гранатового меласса.
-
Arayes Kafta
12 €Говяжий фарш с петрушкой, луком и семью специями, обжаренный на гриле в ливанском хлебе.
-
Manouche Abo Abdo with Za’atar and Feta Cheese or 3 Cheeses
Плоская лепешка с оливковым маслом, орегано, тимьяном и кунжутом, посыпанная сыром фета, оливками и томатами.
-
Ягненок Аварма от Терезы
17,95 €Lamb Awarma de TheresaОбжаренные кусочки ягненка с яйцом, томатами и чесноком в оливковом масле, подаются с ливанским хлебом.
-
Мдара веганский
15 €Mdardra VeganРис с чечевицей, луком, оливковым маслом, кумином и солью, с карамелизованным луком.
Салаты SALADS
-
Салат Аль Рахеб
10 €Al Raheb SaladСалат из баклажанов на гриле, огурцов, томатов, зеленого перца, лука и сумаха с чесноком и лимоном.
-
Табуле
10,25 €TaboulehСалат из петрушки, томатов, лука и мяты с булгуром, лимоном и оливковым маслом.
-
Фаттуш
10 €FattoushСалат из латука, томатов, огурцов, мяты, перца, лука, чеснока и петрушки с лимоном или гранатом и жареным хлебом.
-
Теплый салат с фалафелем
12,75 €Warm Falafel SaladСалат с фалафелем, баклажанами, цветной капустой и картофелем с латуком, петрушкой, луком, томатами и соусом тахини.
Рекомендация шефа Chef’s reCommendation
-
ассорти из хумуса, мутабаля и мухамары
-
Byblos Mezza for 2 Personas
25,95 €сет закусок Byblos на двоихАссорти из хумуса, мутабаля, фалафеля, мясного киббеха и виноградных листьев с салатом на выбор.
-
Byblos Signature (2 Personas)
Ассорти из шашлычков из курицы, ягненка или кафты с овощами и картофелем или рисом.
-
Byblos Meat Lovers (4 Personas)
Разнообразие шашлычков из курицы, ягненка и говяжьей кафты с овощами и картофелем или рисом.
Дополнения Suplemento / Supplement/Extra
-
1 Brocheta de Cordero / Lamb Skewer / Lammspieß
-
1 Brocheta de Pollo / Ckicken Skewer / Hähnchenspieß -
1 Brocheta de Carne picada / Grilled ground beef Kofta/ Rinderhackfleischspieß
-
Portion of French Fries
3,50 €порция картофеля фри -
Portion of Rice
3,50 €порция риса -
1 Kibbeh
3,85 €1 киббе -
1 Falafel
2,20 €1 фалафель -
1 Warak Inab
1,85 €1 виноградный лист с начинкой -
1 Rakakat Cheese
3,30 €1 хрустящая трубочка с сыром -
1 Rakakat Meat
3,60 €1 хрустящая трубочка с мясом -
1 Fatayer
3,30 €1 выпечка с начинкой -
1 дополнительная порция хлеба
-
1 дополнительный соус: тахини, айоли или острый соус
Основные блюда INNER / MAIN COURSESS
-
Ужин с кафтой
18,75 €Kafta DinnerТри шашлычка из мясного фарша с петрушкой, луком и специями, приготовленные на гриле.
-
Lahmeh Mechwih - ягненок
22,75 €Lahmeh Mechwih - LambЯгненок на гриле, маринованный в специях, подается с томатами, луком и перцем.
-
Sharayih Lahmeh Al Ghanam
25,75 €Бараньи отбивные с картофелем с розмарином и кукурузой на гриле.
-
Ужин с курицей Таук
18,50 €Chicken Tawouk DinnerШашлычки из куриной грудки, маринованные в лимоне, чесноке и специях, приготовленные на гриле.
-
Ужин с куриной шаурмой
18,50 €Chicken Shawarma DinnerМаринованная и запеченная куриная грудка, подается с картофелем, маринованными огурцами, чесночной пастой и тахини.
-
Ужин с киббехом
17,50 €Kibbeh DinnerОбжаренный говяжий фарш с булгуром, подается с йогуртом или соусом тахини.
-
Ужин с говяжьей шаурмой
18,50 €Beef Shawarma DinnerМаринованная и запеченная говядина и ягнятина, подается с томатами, петрушкой и тахини.
-
John’s Chicken OR Beef Sauté
20,75 €жареная курица или говядина по-джонски
Морепродукты MARISCO // SEA FOOD // m EERESFRÜCHTE
-
Креветки
18,75 €Camarones / Shrimps / GarnelenДва шашлычка из креветок на гриле с кинзой, лимоном, чесноком и оливковым маслом.
2 Brochetas -
Tiger’s Camarones / Shrimps / Garnelen con Spaghetti
Креветки со сливочным маслом, оливковым маслом, чесноком, кинзой и лимоном, подаются со спагетти.
Сэндвичи и роллы в ливанском хлебе BOCADILLOS WRAP CON PAN LEBANESE / /SANDWICH WRAPS WITH LEBANESE BREAD // WRAPS MIT LIBANESISCHEM FLADENBROT
-
Веганский фалафель
8,50 €Falafel VeganКрокеты из нута, лука, чеснока, петрушки, кинзы и семи специй.
-
Курица Таук
10 €Chicken TawoukШашлычки из куриной грудки, маринованные в лимоне, чесноке и специях, приготовленные на гриле.
-
Куриная шаурма
10 €Chicken ShawarmaМаринованная и запеченная куриная грудка, подается с картофелем, маринованными огурцами, чесночной пастой и тахини.
-
Говяжья шаурма
10,75 €Beef ShawarmaМаринованная и запеченная говядина, подается с томатами, петрушкой и тахини.
-
Lahmeh Mechwih - Lamb
Ягненок на гриле, маринованный в специях, с томатами, луком и перцем.
-
Ворп с киббехом
10,75 €Kibbeh WrapЖареный киббех из мяса и булгура, подается с йогуртом или соусом тахини.
Десерты postre-Desert-Nachspeise
-
Knafah served with Lebanese Tea
Тесто из тонких нитей с сыром и сахарным сиропом.
-
Baklawa (per piece) served with Lebanese Tea
Тесто с фисташками или орехами.
-
Halawat el Jibn served with Lebanese Tea
Рулеты из манной крупы и сыра с кремовой начинкой, сиропом и фисташками.
2 Rollitos -
Пудинг из хлеба с домашней аштой и фисташками.
-
Arroz con leche con agua de rosas y pistachos espolvoreados / Milk rice pudding with rosewater and sprinkled pistachios
-
Arroz con leche vegano (leche de coco) y sirope de agave
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с сиропом агавы.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.