
Vităl de vițel prăjită, gratin dauphinois
Noix de veau rôtie, gratin dauphinois
20 EUR
Les Deux Canailles · Nisa
Vităl de vițel servită cu gratin de cartofi preparat cu smântână proaspătă.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vițel prăjite, servite alături de gratin dauphinois, care constă în felii de cartofi copți în smântână și usturoi.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vițel
- cartofi
- smântână grasă
- usturoi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?