Pečeno teleće meso, gratin dauphinois
Noix de veau rôtie, gratin dauphinois
€ 20
Les Deux Canailles · Nica
Pečano teleće meso posluženo uz gratin od krumpira pripremljen s svježom vrlenom kremom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti60%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni komadi teletine koji se služe uz gratin dauphinois, koji se sastoji od kriški krompira pečenih u vrhnju i bijelom luku.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- teletina
- krompir
- masno vrhnje
- bijeli luk
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?