Vitello arrosto, gratin dauphinois
Noix de veau rôtie, gratin dauphinois
20 €
Les Deux Canailles · Nizza
Vitello arrosto servito con gratin di patate preparato con panna fresca.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi60%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagli di vitello arrosto serviti insieme al gratin dauphinois, che consiste in fette di patate cotte al forno con panna e aglio.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- vitello
- patate
- panna fresca
- aglio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?