Carne alla Genovese – Porție

Carne alla Genovese – Porzione

12 EUR

Antica Trattoria del Nilo · Napoli · Porzione

Carne alla genovese.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine30%
30%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați11%
11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocăniță tradițională de carne, caracterizată printr-un sos bogat făcut în principal din ceapă.

Bucătărie: Italiană (Genovese)
Origine: Genova, Italia

Ingrediente tipice

vită
ceapă
vin alb
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Antica Trattoria del Nilo