Mięso po genueńsku – porcja
Carne alla Genovese – Porzione
12 €
Antica Trattoria del Nilo · Neapol · Porzione
Mięso po genueńsku.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne mięsne gulasz charakteryzujące się bogatym sosem przygotowanym głównie z cebuli.
- Kuchnia
- Włoska (Genueńska)
- Pochodzenie
- Genua, Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- cebula
- białe wino
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?