
Carpaccio de roastbeef (castană, brânză caciotta de oaie sardă, felii de ciuperci crude)
Carpaccio di roastbeef (castagna, caciotta di pecora sarda, lamelle di champignon a crudo)
14 EUR
Antica Osteria Pisano · Napoli
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Roast beef tăiat felii subțiri, servit cu castâne, brânză de oaie sardiniană și ciuperci crude.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- roast beef
- castâne
- caciotta sardiniană
- ciuperci
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?