Carpaccio di roastbeef (castagna, caciotta di pecora sarda, lamelle di champignon a crudo)
14 €
Antica Osteria Pisano · Napoli
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi63%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Roast beef al sangue tagliato a fette sottili guarnito con castagne, caciotta sarda e funghi crudi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- roast beef
- castagne
- caciotta sarda
- funghi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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