Chesse Naan

Pâine Naan cu brânză

3,50 EUR

Bombay · Montpellier

Valori nutriționale

≈ 490 kcal± 35% · per porție de aproximativ 173 g

Proteine17 g
14%
Grăsimi17 g
31%
Carbohidrați66 g
55%

din care acizi grași saturați: 11 g
din care zaharuri: 1,2 g
Fibre: 4,8 g
Sare: 1,4 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Calciu 23%
Vitamina B12 19%
Vitamina A 18%
Zinc 17%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O pâine plată crescută, umplută cu brânză topită și coptă într-un tandoor.

Bucătărie: Indiană

Ingrediente tipice

făină
brânză
drojdie
apă
unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

subcontinentul Indian

Despre clasicul Naan. Localul servește propria versiune.

Origine: subcontinentul Indian

Mai mult

Naan (în persană نان, transliterat: nān, Punjabi: ਨਾਨ, hindi नान, paștună : نان Dari: نان, bengaleză নান ) este o pâine plată, dospită, coaptă în cuptor sau prăjită, care se găsește în bucătăriile în principal din Asia de Vest, Asia Centrală, Subcontinentul Indian, Indonezia, Myanmar și Caraibe.

Fragment din articolul Wikipedia „Naan” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Chesse Naan: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bombay