Chesse Naan

Chleb naan z serem

3,50 €

Bombay · Montpellier

Wartości odżywcze

≈ 490 kcal± 35% · na porcję ok. 173 g

Białko17 g
14%
Tłuszcz17 g
31%
Węglowodany66 g
55%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
w tym cukry: 1,2 g
Błonnik: 4,8 g
Sól: 1,4 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

Wapń 23%
Witamina B12 19%
Witamina A 18%
Cynk 17%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Wyrastany płaski chleb nadziewany roztopionym serem i pieczony w tandoorze.

Kuchnia: Indyjska

Typowe składniki

mąka
ser
drożdże
woda
masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

subkontynent indyjski

O klasycznym daniu Naan. Lokal podaje własną wersję.

Pochodzenie: subkontynent indyjski

Więcej

Naan, perski/urdu: نان, hindi नान (czasami spolszczone nanica) – płaski chleb drożdżowy pochodzenia środkowoazjatyckiego, z białej mąki, w kształcie dużej kropli, Pieczony w specjalnym cylindrycznym piecu – tandoor. Pod tą nazwą znany obecnie od Turkiestanu poprzez Indie, aż po Birmę.

Fragment artykułu „Naan (pieczywo)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Chesse Naan: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bombay