Caponata de vinete și mousse de ton
Caponata d'aubergines et mousse de thon
13 EUR
Otto Marseille · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de caponată de vinete dulce și sărată, servită alături de o muscă de ton ușoară.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- vinete
- ton
- capere
- țelină
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?