
Caponata z bakłażana i mus z tuńczyka
Caponata d'aubergines et mousse de thon
13 €
Otto Marseille · Marsylia
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko19%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Połączenie słodkiej i wytrawnej kaponaty z bakłażana podawanej obok lekkiej musu z tuńczyka.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- tuńczyk
- kapary
- seler
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?