Auberginen-Caponata mit Thunfischmousse
Caponata d'aubergines et mousse de thon
13 €
Otto Marseille · Marseille
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß19%
- Fett64%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kombination aus süßer und herzhafter Auberginen-Caponata, serviert mit einer leichten Thunfischmousse.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Italien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Thunfisch
- Kapern
- Sellerie
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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